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RESTAURANT × CHINA MATERIAL × PROPERTY

理想の飲食店を、
中国建材で実現する。

物件探しから中国建材・家具・什器の調達、工場製作、検品、輸入・物流、日本の設計施工会社との連携まで。INSHOKU.BIZは店舗づくりの情報と実務をつなぐ総合プラットフォームです。

5専門領域204専門記事物件・建材・中国工場・輸入・ニュースを横断
SCROLL
VISUAL STORE MAKING

写真でわかる、中国建材を使った店舗づくり。

家具・照明・石材・タイル・建具・什器など、店舗を構成する品目を中国から調達。価格だけでなく、デザイン、品質、納期、物流まで含めて判断します。

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飲食店開業を一つの流れで支援情報収集から物件、店舗づくり、中国調達まで
JCBO WORK SCENES

いろいろな現場、いろいろな調達。

物件、店舗空間、家具、建材、中国工場、検品、物流。写真を入口に、JCBOがつなげられる仕事の幅を見せます。

海外調達した家具・建材を店舗工事にどう組み込む?設計施工との連携方法店舗物件海外調達した家具・建材を店舗工事にどう組み込む?設計施工との連携方法輸入品のHSコードが分からないときはどうする?税関の事前教示制度の使い方店舗物件輸入品のHSコードが分からないときはどうする?税関の事前教示制度の使い方中国から家具を輸入するとき梱包はどう指定する?破損を減らす実務ポイント店舗物件中国から家具を輸入するとき梱包はどう指定する?破損を減らす実務ポイント中国製店舗家具の検品は何を見る?出荷前検品の実務チェックリスト店舗物件中国製店舗家具の検品は何を見る?出荷前検品の実務チェックリスト中国から家具を輸入すると関税はいくら?着地原価の計算方法店舗物件中国から家具を輸入すると関税はいくら?着地原価の計算方法中国工場への支払いは前払いで大丈夫?店舗家具OEMの支払条件とリスク管理店舗物件中国工場への支払いは前払いで大丈夫?店舗家具OEMの支払条件とリスク管理中国から店舗家具を輸入すると何日かかる?発注から納品までの納期管理店舗物件中国から店舗家具を輸入すると何日かかる?発注から納品までの納期管理飲食店の椅子とテーブルは何を基準に選ぶ?業務用家具の耐久性と寸法店舗物件飲食店の椅子とテーブルは何を基準に選ぶ?業務用家具の耐久性と寸法中国の家具工場はどう選ぶ?見積価格だけで決めないサプライヤー選定方法店舗物件中国の家具工場はどう選ぶ?見積価格だけで決めないサプライヤー選定方法中国製家具は量産前にサンプルを作るべき?試作品で確認するポイント店舗物件中国製家具は量産前にサンプルを作るべき?試作品で確認するポイント飲食店を開業するには何から始める?物件契約前から営業許可までの実務手順店舗物件飲食店を開業するには何から始める?物件契約前から営業許可までの実務手順飲食店の開業費用はどう見積もる?物件・内装・厨房・家具を総額で管理する方法店舗物件飲食店の開業費用はどう見積もる?物件・内装・厨房・家具を総額で管理する方法中国工場のMOQとは?飲食店1店舗分の家具・建材でも発注できる?店舗物件中国工場のMOQとは?飲食店1店舗分の家具・建材でも発注できる?中国工場へ店舗家具を発注するとき図面はどこまで必要?OEM仕様書の作り方店舗物件中国工場へ店舗家具を発注するとき図面はどこまで必要?OEM仕様書の作り方飲食店サイン計画の実務|看板の素材・照明・視認距離・メンテナンスをどう決めるか店舗物件飲食店サイン計画の実務|看板の素材・照明・視認距離・メンテナンスをどう決めるか飲食店で石材を使う前に知るべきこと|天然石・人工石・重量・シミ・施工の判断基準店舗物件飲食店で石材を使う前に知るべきこと|天然石・人工石・重量・シミ・施工の判断基準飲食店の家具・内装材メンテナンス計画|開業時に予備材を残すべき理由店舗物件飲食店の家具・内装材メンテナンス計画|開業時に予備材を残すべき理由厨房周辺の壁・床・巾木は何を使うべきか|水・油・熱・清掃から考える材料選定店舗物件厨房周辺の壁・床・巾木は何を使うべきか|水・油・熱・清掃から考える材料選定飲食店の壁材選びと内装制限|不燃・準不燃・難燃を意匠より先に確認する店舗物件飲食店の壁材選びと内装制限|不燃・準不燃・難燃を意匠より先に確認する海外から店舗家具・建材を輸入するときの実務|価格だけで比較してはいけない理由店舗物件海外から店舗家具・建材を輸入するときの実務|価格だけで比較してはいけない理由飲食店で使う金物の選び方|ステンレス・真鍮・黒皮鉄の特徴と腐食対策店舗物件飲食店で使う金物の選び方|ステンレス・真鍮・黒皮鉄の特徴と腐食対策飲食店の床材はどう選ぶ?塩ビ・木質・タイルを清掃性と耐久性で比較店舗物件飲食店の床材はどう選ぶ?塩ビ・木質・タイルを清掃性と耐久性で比較飲食店照明の選び方|色温度・演色性・配光・調光とPSE確認の実務店舗物件飲食店照明の選び方|色温度・演色性・配光・調光とPSE確認の実務飲食店の業務用椅子は何を基準に選ぶべきか|耐久性・張地・重量・メンテナンスの実務店舗物件飲食店の業務用椅子は何を基準に選ぶべきか|耐久性・張地・重量・メンテナンスの実務
FOR OWNERS & INVESTORS

日本で店をつくる。
調達は中国まで広げられる。

日本人オーナーだけでなく、日本で店舗・商業施設を計画する中国人オーナーや投資家にも対応。日本の物件探しと、中国側の家具・建材・什器の調達ルートを一つにつなぎます。

日本の店舗物件中国工場・建材調達検品・貿易・物流施工会社への引渡し

設計者・デザイナー・施工会社はオーナーが自由に選択できます。JCBOは現場施工を行わず、物件と中国調達・貿易を中心に必要な連携を支援します。

まず相談する
NEWS / PROPERTY / RESTAURANT DEVELOPMENT

飲食ビジネス NEWS

飲食市場、経営、新店、価格、採用、制度、物件、設備、建築資材、中国調達、物流まで。出店判断と店舗運営に必要な最新情報を集約します。

CHINA MATERIAL × STORE DESIGN

中国建材を利用した店づくり

中国の建材・家具・什器・照明・石材・タイルなどを、設計、工場製作、検品、輸送、施工会社への引渡しまで一つの流れとして読む特集です。

建材・家具を見る
建材・家具を選ぶタイル・石材・家具・照明・什器
中国工場で製作図面・OEM・サンプル・品質確認
検品して日本へ輸送梱包・コンテナ・通関・国内配送
日本の施工会社と連携役割分担を明確にして店舗完成へ
RESTAURANT DEVELOPMENT

中国建材・家具を活用し、飲食店舗をつくる。

店舗物件探しから、中国工場での家具・建材・建具・照明・什器の特注製作、検品、輸入、日本国内への配送まで、店舗づくり全体を一つの流れとして整理します。

既製品だけでなく、図面・寸法・写真・店舗コンセプトに合わせた製作を前提に、日本国内の設計・施工会社と連携しながら、品質・費用・納期のバランスを確認します。

CHINA MATERIAL × RESTAURANT中国建材を利用した
店づくり
物件 → 設計 → 工場 → 検品 → 輸送 → 納品
ONE-STOP SUPPORT

店舗づくりを支える4つの機能

CHINA TRADE & PROCUREMENT

中国貿易・建材調達を店舗づくりにつなげる。

中国から建材、家具、インテリア、什器を輸入するだけではなく、工場選定、価格・仕様交渉、OEM、品質管理、梱包、コンテナ輸送、通関、国内配送までを実務としてつなぎます。飲食店オーナー、建築会社、デザイン会社、内装会社が判断しやすい情報をINSHOKU.BIZに集約します。

PROJECT FLOW

相談から店舗完成まで

01

相談

業態・予算・開業時期

02

物件・設計

候補物件と設計条件

03

工場・見積り

製作品目と仕様を確定

04

製作・検品

進捗と品質を確認

05

輸送・納品

通関・国内配送・施工引渡し

※ INSHOKU.BIZは、物件情報と中国調達・輸入の情報を一体で整理するポータルです。設計、法令確認、内装・設備工事、取付けは、案件に応じて日本国内の設計・施工会社との役割分担を明確にして進めます。

▦ 物件

店舗物件

出店物件の選定、商圏、賃料、設備、消防、契約、撤退リスクまで。

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輸入品のHSコードが分からないときはどうする?税関の事前教示制度の使い方
物件輸入品のHSコードが分からないときはどうする?税関の事前教示制度の使い方
物件

輸入品のHSコードが分からないときはどうする?税関の事前教示制度の使い方

店舗家具、照明、建材、厨房用品などのHSコードを自己判断できない場合に利用できる税関の事前教示制度を解説。関税率や輸入原価を発注前に確認するための実務手順を紹介します。

#HSコード#事前教示#税関
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海外調達した家具・建材を店舗工事にどう組み込む?設計施工との連携方法
物件海外調達した家具・建材を店舗工事にどう組み込む?設計施工との連携方法
物件

海外調達した家具・建材を店舗工事にどう組み込む?設計施工との連携方法

中国など海外から調達する家具・建材を飲食店工事へ組み込むには、設計図、製作図、納期、搬入、施工責任を事前に統合する必要があります。工場と施工会社の連携方法を解説します。

#工程管理#店舗工事#施工連携
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中国から家具を輸入するとき梱包はどう指定する?破損を減らす実務ポイント
物件中国から家具を輸入するとき梱包はどう指定する?破損を減らす実務ポイント
物件

中国から家具を輸入するとき梱包はどう指定する?破損を減らす実務ポイント

海外輸送では家具の製造品質だけでなく梱包設計が重要です。椅子、テーブル、石材、ガラスなどの破損を減らす保護方法と、木製梱包材の植物検疫上の注意点を解説します。

#ISPM15#中国輸入#店舗家具
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中国製店舗家具の検品は何を見る?出荷前検品の実務チェックリスト
物件中国製店舗家具の検品は何を見る?出荷前検品の実務チェックリスト
物件

中国製店舗家具の検品は何を見る?出荷前検品の実務チェックリスト

中国製の椅子、テーブル、什器を出荷前に検品する方法を解説。数量、寸法、外観、がたつき、色差、梱包、ラベルまで確認し、日本到着後の不良トラブルを減らす実務Q&Aです。

#中国家具#中国輸入#出荷前検品
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中国から店舗家具を輸入すると何日かかる?発注から納品までの納期管理
物件中国から店舗家具を輸入すると何日かかる?発注から納品までの納期管理
物件

中国から店舗家具を輸入すると何日かかる?発注から納品までの納期管理

中国製店舗家具の納期は工場の製造日数だけでは決まりません。図面承認、試作、量産、検品、輸出、海上輸送、通関、国内配送まで逆算し、開業遅延を防ぐ工程管理方法を解説します。

#中国家具#国際物流#工程管理
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中国工場への支払いは前払いで大丈夫?店舗家具OEMの支払条件とリスク管理
物件中国工場への支払いは前払いで大丈夫?店舗家具OEMの支払条件とリスク管理
物件

中国工場への支払いは前払いで大丈夫?店舗家具OEMの支払条件とリスク管理

中国工場との初回取引で全額前払いしてよいのか、着手金と残金をどう設定するかを解説。支払先確認、検品との連動、仕様変更管理など海外調達の資金リスクを減らす方法を整理します。

#OEM#リスク管理#中国工場
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中国の家具工場はどう選ぶ?見積価格だけで決めないサプライヤー選定方法
物件中国の家具工場はどう選ぶ?見積価格だけで決めないサプライヤー選定方法
物件

中国の家具工場はどう選ぶ?見積価格だけで決めないサプライヤー選定方法

中国の家具・建材工場を選ぶ際は価格だけでなく、生産能力、得意分野、品質管理、輸出経験、図面対応、納期管理を確認する必要があります。初回取引前の工場評価方法を解説します。

#サプライヤー選定#中国工場#中国調達
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中国製家具は量産前にサンプルを作るべき?試作品で確認するポイント
物件中国製家具は量産前にサンプルを作るべき?試作品で確認するポイント
物件

中国製家具は量産前にサンプルを作るべき?試作品で確認するポイント

中国製店舗家具の量産前サンプルで何を確認すべきかを解説。寸法、色、座り心地、強度、金物、梱包まで承認基準を作り、量産後の品質トラブルを減らす実務方法です。

#中国OEM#品質管理#家具サンプル
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中国工場へ店舗家具を発注するとき図面はどこまで必要?OEM仕様書の作り方
物件中国工場へ店舗家具を発注するとき図面はどこまで必要?OEM仕様書の作り方
物件

中国工場へ店舗家具を発注するとき図面はどこまで必要?OEM仕様書の作り方

中国工場への家具OEMでは写真だけの発注はトラブルの原因になります。寸法、素材、色、構造、金物、許容差、梱包まで図面と仕様書で固定する方法を飲食店向けに解説します。

#中国工場#中国調達#仕様書
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飲食店の椅子とテーブルは何を基準に選ぶ?業務用家具の耐久性と寸法
物件飲食店の椅子とテーブルは何を基準に選ぶ?業務用家具の耐久性と寸法
物件

飲食店の椅子とテーブルは何を基準に選ぶ?業務用家具の耐久性と寸法

飲食店の椅子・テーブルはデザインや価格だけでなく、席間隔、清掃性、耐久性、重量、交換性まで含めて選ぶ必要があります。店舗家具を発注する前の実務的な判断基準を解説します。

#テーブル#家具OEM#店舗家具
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▰ 建材・家具

建材・家具

椅子、テーブル、什器、照明、タイル、石材、建具、厨房周辺材の実務。

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飲食店の竣工時に必ず受け取るべき建材・家具資料|将来の修理費を下げる引渡し台帳
建材・家具飲食店の竣工時に必ず受け取るべき建材・家具資料|将来の修理費を下げる引渡し台帳
建材・家具

飲食店の竣工時に必ず受け取るべき建材・家具資料|将来の修理費を下げる引渡し台帳

店舗完成時に図面だけ受け取って終わると、数年後の修理で材料や型番が分からなくなる。家具、建材、照明、金物、塗装の情報を引渡し台帳として残す方法を解説。

#店舗家具#店舗施工#建材台帳
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飲食店の建材・家具をライフサイクルコストで選ぶ|初期価格だけで決めない比較方法
建材・家具飲食店の建材・家具をライフサイクルコストで選ぶ|初期価格だけで決めない比較方法
建材・家具

飲食店の建材・家具をライフサイクルコストで選ぶ|初期価格だけで決めない比較方法

安い家具や建材が最も経済的とは限らない。購入費、施工費、清掃費、修理費、交換費、廃棄費まで含めたライフサイクルコストで店舗材料を比較する方法を解説。

#コスト管理#ライフサイクルコスト#店舗家具
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飲食店の改装で建材を再利用できるか|撤去・再施工コストから判断する方法
建材・家具飲食店の改装で建材を再利用できるか|撤去・再施工コストから判断する方法
建材・家具

飲食店の改装で建材を再利用できるか|撤去・再施工コストから判断する方法

改装時に椅子、テーブル、照明、建具、石材などを再利用すればコスト削減になるが、撤去費や補修費が新品を上回ることもある。再利用の判断基準を解説する。

#コスト削減#リノベーション#家具
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飲食店家具の予備部品は何を保管すべき?廃番に強い店舗メンテナンス体制
建材・家具飲食店家具の予備部品は何を保管すべき?廃番に強い店舗メンテナンス体制
建材・家具

飲食店家具の予備部品は何を保管すべき?廃番に強い店舗メンテナンス体制

椅子やテーブル本体を予備保管するだけでなく、脚端、ボルト、アジャスター、張地など小さな交換部品を確保すると修理時間を短縮できる。予備品管理の方法を解説。

#メンテナンス#予備部品#家具修理
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飲食店の内装材を海外調達するときの検品方法|サンプル承認から納品検査まで
建材・家具飲食店の内装材を海外調達するときの検品方法|サンプル承認から納品検査まで
建材・家具

飲食店の内装材を海外調達するときの検品方法|サンプル承認から納品検査まで

海外から家具、タイル、照明、金物を調達すると価格メリットがある一方、色、寸法、数量、不良、法令適合の確認が重要になる。サンプルから納品までの検品工程を解説。

#OEM#店舗家具#検品
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飲食店サインの更新費を抑える設計|看板本体を壊さず店名だけ交換できる仕様
建材・家具飲食店サインの更新費を抑える設計|看板本体を壊さず店名だけ交換できる仕様
建材・家具

飲食店サインの更新費を抑える設計|看板本体を壊さず店名だけ交換できる仕様

店舗看板はロゴ変更、営業時間変更、テナント入替えで更新が必要になる。ベース、文字、照明、電源を分離し、交換しやすくするサイン設計の考え方を解説。

#LEDサイン#メンテナンス#店舗サイン
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飲食店の取手・フック・棚受け金物はどう選ぶ?小さな金物で起きる店舗事故を防ぐ
建材・家具飲食店の取手・フック・棚受け金物はどう選ぶ?小さな金物で起きる店舗事故を防ぐ
建材・家具

飲食店の取手・フック・棚受け金物はどう選ぶ?小さな金物で起きる店舗事故を防ぐ

取手、フック、棚受け、ブラケットなど小型金物は軽視されやすいが、脱落や破損は事故につながる。荷重、下地、固定方法、交換性から選定する実務を解説。

#フック#安全対策#店舗家具
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飲食店の建具がすぐ壊れる原因|ドア・引戸・丁番・戸車を業務用として設計する
建材・家具飲食店の建具がすぐ壊れる原因|ドア・引戸・丁番・戸車を業務用として設計する
建材・家具

飲食店の建具がすぐ壊れる原因|ドア・引戸・丁番・戸車を業務用として設計する

厨房扉やスタッフ動線の建具は住宅より開閉回数が多く、丁番、戸車、レール、ドアクローザーが先に消耗する。使用頻度から建具と金物を選ぶ方法を解説。

#ドア金物#丁番#店舗設計
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飲食店のステンレス厨房材はSUS304だけ見ればいい?板厚・仕上げ・溶接まで確認する方法
建材・家具飲食店のステンレス厨房材はSUS304だけ見ればいい?板厚・仕上げ・溶接まで確認する方法
建材・家具

飲食店のステンレス厨房材はSUS304だけ見ればいい?板厚・仕上げ・溶接まで確認する方法

厨房の作業台、シンク、棚は同じステンレス製でも仕様によって耐久性が変わる。材質だけでなく板厚、補強、溶接、脚、表面仕上げまで確認する発注方法を解説。

#HACCP#SUS304#ステンレス
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飲食店の木製カウンターを長持ちさせる|無垢材・突板・塗装仕上げの保守設計
建材・家具飲食店の木製カウンターを長持ちさせる|無垢材・突板・塗装仕上げの保守設計
建材・家具

飲食店の木製カウンターを長持ちさせる|無垢材・突板・塗装仕上げの保守設計

木製カウンターは温かみがある一方、水、アルコール、熱、摩耗で劣化しやすい。無垢材と突板の違い、塗装、エッジ、補修性を考慮した選び方を解説する。

#メンテナンス#店舗家具#木製カウンター
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天然石カウンターの欠け・シミ・ひびを防ぐ|飲食店での石材メンテナンス実務
建材・家具天然石カウンターの欠け・シミ・ひびを防ぐ|飲食店での石材メンテナンス実務
建材・家具

天然石カウンターの欠け・シミ・ひびを防ぐ|飲食店での石材メンテナンス実務

大理石や御影石など天然石を飲食店カウンターに使う場合、石種によって酸、油、衝撃への特性が異なる。設計時の選定から日常清掃、補修までの注意点を解説する。

#カウンター#メンテナンス#天然石
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飲食店のタイル補修で色が合わない問題を防ぐ|予備材・ロット・廃番対策
建材・家具飲食店のタイル補修で色が合わない問題を防ぐ|予備材・ロット・廃番対策
建材・家具

飲食店のタイル補修で色が合わない問題を防ぐ|予備材・ロット・廃番対策

タイルは同じ品番でも製造ロットによって見え方が異なることがあり、廃番後は部分補修が難しい。開業時に予備材を確保し、品番・ロットを管理する実務を解説する。

#タイル#メンテナンス#店舗内装
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↗ 調達事例

調達・導入事例

設計、見積、製造、検品、輸送、通関、国内配送、施工引渡しまで。

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海外家具・建材調達を成功させる発注者側PMの役割|設計から現場引渡しまで一元管理
調達事例海外家具・建材調達を成功させる発注者側PMの役割|設計から現場引渡しまで一元管理
調達事例

海外家具・建材調達を成功させる発注者側PMの役割|設計から現場引渡しまで一元管理

海外調達の成否は工場選定だけでは決まりません。設計者、工場、検品会社、物流会社、通関、施工会社をつなぐ調達PMの役割と管理項目を総括します。

#プロジェクト管理#家具調達#店舗開業
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家具・建材調達の総原価を見える化するランドコスト管理|工場価格だけで判断しない
調達事例家具・建材調達の総原価を見える化するランドコスト管理|工場価格だけで判断しない
調達事例

家具・建材調達の総原価を見える化するランドコスト管理|工場価格だけで判断しない

海外調達の採算判断には工場価格だけでなく、検品、梱包、海上輸送、通関、倉庫、国内配送まで含めた総原価が必要です。ランドコスト管理を解説します。

#ランドコスト#原価管理#海外家具
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海外家具調達の予備品は何を何個持つべきか|開業後の営業停止リスクを減らす
調達事例海外家具調達の予備品は何を何個持つべきか|開業後の営業停止リスクを減らす
調達事例

海外家具調達の予備品は何を何個持つべきか|開業後の営業停止リスクを減らす

海外家具は故障後に1個だけ取り寄せると時間と費用がかかります。椅子、金物、照明部品、張地など、初回調達時に予備を持つ判断方法を解説します。

#スペアパーツ#予備品#家具メンテナンス
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多店舗展開で家具調達コストを下げる標準化モデル|店舗ごとに作り直さない仕組み
調達事例多店舗展開で家具調達コストを下げる標準化モデル|店舗ごとに作り直さない仕組み
調達事例

多店舗展開で家具調達コストを下げる標準化モデル|店舗ごとに作り直さない仕組み

チェーン展開では店舗ごとに家具を設計するとコストと品質が安定しません。標準家具、可変寸法、共通仕様、予備部材を設定する調達モデルを解説します。

#チェーン店#多店舗展開#家具標準化
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ホテル客室家具を大量調達するときのモデルルーム承認方式|量産前に問題を潰す
調達事例ホテル客室家具を大量調達するときのモデルルーム承認方式|量産前に問題を潰す
調達事例

ホテル客室家具を大量調達するときのモデルルーム承認方式|量産前に問題を潰す

ホテル客室家具を数百室分量産する前に、モデルルームで家具・照明・建材の納まりを確認する方法があります。量産前承認の実務ポイントを解説します。

#ホテル家具#モデルルーム#品質管理
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海外調達で仕様変更が発生したときの追加費用管理|変更指示書の作り方
調達事例海外調達で仕様変更が発生したときの追加費用管理|変更指示書の作り方
調達事例

海外調達で仕様変更が発生したときの追加費用管理|変更指示書の作り方

店舗工事では発注後の寸法・色・数量変更が起こります。口頭変更による製作ミスと追加請求を防ぐため、変更指示書と承認フローを使う実務方法を解説します。

#仕様変更#変更管理#家具製造
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海外家具調達の為替変動をどう管理するか|見積から支払いまでの価格管理
調達事例海外家具調達の為替変動をどう管理するか|見積から支払いまでの価格管理
調達事例

海外家具調達の為替変動をどう管理するか|見積から支払いまでの価格管理

海外家具は見積時と支払時の為替差で円換算原価が変わります。見積有効期限、支払条件、予備費を設定し、店舗予算の超過を防ぐ実務方法を解説します。

#予算管理#家具調達#海外調達
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店舗改装を止めない分納調達モデル|建材・造作家具・置き家具を分けて輸送する方法
調達事例店舗改装を止めない分納調達モデル|建材・造作家具・置き家具を分けて輸送する方法
調達事例

店舗改装を止めない分納調達モデル|建材・造作家具・置き家具を分けて輸送する方法

すべての商品を一括輸送すると、一品の遅れが全体納期を止める場合があります。施工順序に合わせて建材、造作家具、置き家具を分納する実務モデルを解説します。

#分納#家具調達#工程管理
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海外家具調達で不良品が発生したときの対応|再製作・補修・値引きの判断基準
調達事例海外家具調達で不良品が発生したときの対応|再製作・補修・値引きの判断基準
調達事例

海外家具調達で不良品が発生したときの対応|再製作・補修・値引きの判断基準

輸入家具に不良が見つかった場合、すべて再製作するのが正解とは限りません。開業工程への影響を踏まえ、現地補修、再製作、部品交換などを判断する方法を解説します。

#不良品#品質問題#家具補修
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店舗家具の追加発注で色が合わない問題を防ぐ方法|再注文を前提にした仕様管理
調達事例店舗家具の追加発注で色が合わない問題を防ぐ方法|再注文を前提にした仕様管理
調達事例

店舗家具の追加発注で色が合わない問題を防ぐ方法|再注文を前提にした仕様管理

開業後の破損や増席で家具を追加発注すると、初回品と色や張地が合わないことがあります。再注文に備えた仕様書、色板、部材情報の保存方法を解説します。

#メンテナンス#仕様管理#店舗家具
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⌂ 中国工場

中国工場

工場選定、OEM、MOQ、図面、品質、契約、支払い、納期、輸送の専門知識。

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中国工場調達の最終引渡し資料|店舗施工会社へ何を渡すべきか
中国工場中国工場調達の最終引渡し資料|店舗施工会社へ何を渡すべきか
中国工場

中国工場調達の最終引渡し資料|店舗施工会社へ何を渡すべきか

中国から家具・什器・建材が届いても、施工会社に取付情報がなければ現場が止まります。図面、梱包リスト、部品表、取付方法、予備品など引渡し資料を整理する方法を解説します。

#中国工場#家具#引渡し
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中国工場を二社購買にするべきか|品質と供給リスクを分散する判断基準
中国工場中国工場を二社購買にするべきか|品質と供給リスクを分散する判断基準
中国工場

中国工場を二社購買にするべきか|品質と供給リスクを分散する判断基準

一社集中は管理しやすい一方、停止時の供給リスクがあります。中国工場を二社化するメリットと、品質差、MOQ、金型費、発注量分散などのデメリットを比較します。

#MOQ#リスク分散#中国工場
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中国工場OEMで商標を先に確認すべき理由|ブランド名を製品へ付ける前の知財対策
中国工場中国工場OEMで商標を先に確認すべき理由|ブランド名を製品へ付ける前の知財対策
中国工場

中国工場OEMで商標を先に確認すべき理由|ブランド名を製品へ付ける前の知財対策

中国工場で自社ブランド商品をOEMする場合、ロゴ印刷を始める前に商標権の確認が重要です。工場任せにせず、ブランド所有者側で出願・権利関係を管理する考え方を解説します。

#OEM#ブランド#中国工場
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中国工場との知財トラブルを防ぐ図面管理|見積依頼で情報を出しすぎない方法
中国工場中国工場との知財トラブルを防ぐ図面管理|見積依頼で情報を出しすぎない方法
中国工場

中国工場との知財トラブルを防ぐ図面管理|見積依頼で情報を出しすぎない方法

オリジナル家具や店舗什器の図面を複数工場へ送ると、設計情報が広がるリスクがあります。見積用資料と量産用図面を分け、アクセス範囲を管理する方法を解説します。

#OEM#中国工場#図面
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中国工場で不良品が出たときの是正処置|修理だけで終わらせない再発防止
中国工場中国工場で不良品が出たときの是正処置|修理だけで終わらせない再発防止
中国工場

中国工場で不良品が出たときの是正処置|修理だけで終わらせない再発防止

検品で不良を発見したとき、一台を修理するだけでは同じ問題が再発します。原因分析、対象ロット確認、是正処置、再検品まで中国工場へ求める実務方法を解説します。

#不良品#中国工場#品質管理
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中国工場の予備部品は何を発注すべきか|店舗オープン後の修理を止めない調達
中国工場中国工場の予備部品は何を発注すべきか|店舗オープン後の修理を止めない調達
中国工場

中国工場の予備部品は何を発注すべきか|店舗オープン後の修理を止めない調達

特注家具や什器は故障後に中国から部品を取り寄せると時間がかかります。キャスター、金物、張地、照明部品など、量産時に予備品を確保する考え方を解説します。

#BOM#中国工場#予備部品
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中国工場の木箱・木製梱包材で注意する植物検疫|ISPM15確認の実務
中国工場中国工場の木箱・木製梱包材で注意する植物検疫|ISPM15確認の実務
中国工場

中国工場の木箱・木製梱包材で注意する植物検疫|ISPM15確認の実務

中国からの輸入で木箱や木製パレットを使用する場合、木材こん包材の植物検疫条件を確認する必要があります。ISPM15に基づく処理・表示を工場や梱包業者へ確認する方法を解説します。

#ISPM15#中国工場#木箱
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中国工場の納期遅延を早期発見する工程表|完成予定日だけ聞いてはいけない
中国工場中国工場の納期遅延を早期発見する工程表|完成予定日だけ聞いてはいけない
中国工場

中国工場の納期遅延を早期発見する工程表|完成予定日だけ聞いてはいけない

中国工場の「予定通りです」という回答だけでは納期管理はできません。材料入荷、加工、塗装、組立、検品、梱包を工程表で追跡し、遅延を早期発見する方法を解説します。

#OEM#中国工場#工程管理
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中国工場から電気製品を輸入する前に確認するPSE|店舗照明・電気機器の注意点
中国工場中国工場から電気製品を輸入する前に確認するPSE|店舗照明・電気機器の注意点
中国工場

中国工場から電気製品を輸入する前に確認するPSE|店舗照明・電気機器の注意点

中国製の照明や電気機器を日本で販売・使用する場合、製品によって電気用品安全法の対象になります。輸入事業者の責任、PSE表示、適合確認を発注前に確認するポイントを解説します。

#PSE#中国工場#照明
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中国工場への発注でBOMを作る理由|部品抜け・材料違いを防ぐ部品表管理
中国工場中国工場への発注でBOMを作る理由|部品抜け・材料違いを防ぐ部品表管理
中国工場

中国工場への発注でBOMを作る理由|部品抜け・材料違いを防ぐ部品表管理

複数部材からなる家具や什器では、図面だけでなくBOM(部品表)の管理が重要です。材料、金物、数量、代替部品を一覧化し、中国工場での部品抜けを防ぐ方法を解説します。

#BOM#OEM#中国工場
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中国工場のゴールデンサンプルとは|量産品質の基準品を作る方法
中国工場中国工場のゴールデンサンプルとは|量産品質の基準品を作る方法
中国工場

中国工場のゴールデンサンプルとは|量産品質の基準品を作る方法

量産品質を安定させるには、承認済みサンプルをゴールデンサンプルとして工場と発注者で共有する方法が有効です。保管方法、表示項目、量産検品への使い方を解説します。

#OEM#ゴールデンサンプル#サンプル
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FAQ

飲食店開業、店舗物件、中国調達、輸入、施工連携についての実務Q&A。

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飲食店物件は契約前に保健所へ相談すべき|営業許可から逆算する厨房レイアウト
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飲食店物件は契約前に保健所へ相談すべき|営業許可から逆算する厨房レイアウト

物件を借りて内装完成後に営業許可の施設基準を確認するのは危険です。厨房区画、手洗い、洗浄設備などを含め、図面段階で保健所等へ相談する実務手順を解説します。

#保健所#厨房設計#営業許可
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飲食店物件のA工事・B工事・C工事とは|指定業者で予算超過しないための確認方法
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飲食店物件のA工事・B工事・C工事とは|指定業者で予算超過しないための確認方法

商業ビルでは工事区分によって借主が施工会社を自由に選べない設備があります。A・B・C工事の考え方、見積り、工程、原状回復まで契約前に確認する方法を解説します。

#A工事#B工事#C工事
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飲食店の営業時間制限を物件契約前に確認|深夜営業できない店舗を借りないために
FAQ飲食店の営業時間制限を物件契約前に確認|深夜営業できない店舗を借りないために
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飲食店の営業時間制限を物件契約前に確認|深夜営業できない店舗を借りないために

夜型業態では営業時間が売上を左右します。法令だけでなく賃貸借契約、管理規約、館営業時間、近隣住宅、搬出入ルールを確認し、予定時間まで営業できる物件か判断します。

#営業時間#店舗契約#店舗物件
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飲食店の造作譲渡契約|前テナントから買う設備と「買ってはいけない設備」の見分け方
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飲食店の造作譲渡契約|前テナントから買う設備と「買ってはいけない設備」の見分け方

造作譲渡では厨房や内装をまとめて買う前に、所有権、リース、故障、撤去義務、貸主承認を確認します。譲渡価格を削減可能工事費から評価する方法を解説します。

#厨房設備#居抜き#店舗契約
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飲食店の普通借家と定期借家|高額な内装投資をする前に契約期間を確認
FAQ飲食店の普通借家と定期借家|高額な内装投資をする前に契約期間を確認
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飲食店の普通借家と定期借家|高額な内装投資をする前に契約期間を確認

飲食店は内装投資の回収に時間がかかるため、普通借家か定期借家かは重要です。契約期間、更新、中途解約、再契約、投資回収期間を組み合わせた判断方法を解説します。

#定期借家#店舗契約#店舗物件
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居抜き店舗は本当に安いのか|飲食店が契約前に設備・造作を査定する方法
FAQ居抜き店舗は本当に安いのか|飲食店が契約前に設備・造作を査定する方法
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居抜き店舗は本当に安いのか|飲食店が契約前に設備・造作を査定する方法

居抜き物件は工期短縮と初期投資削減が期待できますが、設備故障、容量不足、撤去義務、リース残債などのリスクがあります。造作譲渡前に行う実務査定を解説します。

#厨房設備#居抜き#店舗物件
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飲食店物件の保証金・敷金をどう見るか|初期費用と撤退時の返還条件を契約前に確認
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飲食店物件の保証金・敷金をどう見るか|初期費用と撤退時の返還条件を契約前に確認

店舗物件では保証金の金額だけでなく、償却、返還時期、原状回復費との相殺、解約条件が重要です。開業資金と撤退資金の両面から保証金を評価する方法を解説します。

#保証金#店舗契約#店舗物件
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飲食店の適正家賃はどう決める?坪単価ではなく損益分岐点から逆算する方法
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飲食店の適正家賃はどう決める?坪単価ではなく損益分岐点から逆算する方法

店舗賃料は相場だけで決めるものではありません。売上、粗利、人件費、FLコスト、共益費などを含む損益構造から、その店が負担できる家賃上限を逆算する方法を解説します。

#出店計画#店舗物件#店舗賃料
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飲食店の物件選びは「家賃」より先に見るべきものがある|出店判断の実務チェック15項目
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飲食店の物件選びは「家賃」より先に見るべきものがある|出店判断の実務チェック15項目

飲食店物件は立地や賃料だけで決めると、契約後に排気・給排水・電気容量・消防・用途などの問題が発覚します。申込み前に確認すべき15項目を実務順に整理します。

#テナント#出店#店舗物件
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