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厚労省がHACCP衛生管理記録アプリを公開――飲食店の衛生管理は「実施＋記録」の時代へ

厚労省は2026年6月にHACCP衛生管理記録アプリ…

夏の食中毒対策は「記録」までが衛生管理、厚労省の2026年監視強化とHACCP実務

厚労省は7〜8月に食品・添加物等の夏期一斉取締りを実…

厚労省がHACCP衛生管理記録アプリを公開―夏の食中毒対策を「紙の記録」から日常業務へ

厚労省が一般飲食店向けHACCP衛生管理記録アプリを…

厚労省がHACCP記録アプリ公開、飲食店の衛生管理は「記録を残す経営」へ

厚生労働省が一般飲食店向けHACCP衛生管理記録アプ…