物件飲食店物件の看板設置条件を契約前に確認する｜路面店でも自由に広告できるとは限らない
飲食店物件の看板設置条件を契約前に確認する｜路面店でも自由に広告できるとは限らない
飲食店の集客では看板が重要ですが、袖看板、壁面看板、置き看板、照明などは貸主や管理規約の制限を受けます。位置、寸法、使用料、電源まで契約前に確定する方法を解説します。
#契約条件#店舗物件#看板
続きを読む →物件飲食店物件の搬入条件を確認する｜食材・酒・厨房機器が入らない物件を避ける
飲食店物件の搬入条件を確認する｜食材・酒・厨房機器が入らない物件を避ける
食材や飲料の毎日搬入、大型厨房機器の初回搬入には十分な通路と時間帯が必要です。道路、荷捌き、エレベーター、階段、扉寸法まで契約前に確認する方法を解説します。
#厨房機器#店舗物件#搬入動線
続きを読む →物件飲食店のゴミ置場と搬出動線を確認する｜臭気・害虫・営業時間外搬出のトラブルを防ぐ
飲食店のゴミ置場と搬出動線を確認する｜臭気・害虫・営業時間外搬出のトラブルを防ぐ
厨房や客席だけでなく、ゴミをどこに保管し、いつ搬出できるかは飲食店運営の重要条件です。共用ゴミ置場、専用保管場所、搬出時間、客動線との交差を契約前に確認します。
#ゴミ置場#バックヤード#店舗物件
続きを読む →物件飲食店物件の騒音・振動トラブルを防ぐ｜ファン・室外機・音楽を契約前に検証する
飲食店物件の騒音・振動トラブルを防ぐ｜ファン・室外機・音楽を契約前に検証する
飲食店では排気ファン、室外機、厨房機器、BGM、客声などが近隣トラブルの原因になります。住宅混在ビルや深夜営業店舗で、騒音・振動リスクを契約前に調査する方法を解説します。
#店舗物件#振動対策#深夜営業
続きを読む →物件飲食店の原状回復費を出店前に見積もる｜スケルトン返しで撤退資金が不足するのを防ぐ
飲食店の原状回復費を出店前に見積もる｜スケルトン返しで撤退資金が不足するのを防ぐ
飲食店は厨房、ダクト、給排水、空調など撤去対象が多く、原状回復費が撤退時に大きな負担になります。契約前に返却状態、指定業者、工事範囲を確認して撤退資金を試算する方法を解説します。
#スケルトン#原状回復#店舗賃貸
続きを読む →物件スケルトン物件の引渡し状態を確認する｜「何もない」は物件ごとに違う
スケルトン物件の引渡し状態を確認する｜「何もない」は物件ごとに違う
スケルトン物件でも、空調、トイレ、分電盤、給排水、ダクト、天井など残る設備は物件ごとに異なります。見積差を防ぐため、引渡し状態と工事区分を契約前に確定する方法を解説します。
#スケルトン#内装工事#工事区分
続きを読む →物件フリーレント付き飲食店物件は本当に得か｜工事期間・賃料発生日・解約違約金を計算する
フリーレント付き飲食店物件は本当に得か｜工事期間・賃料発生日・解約違約金を計算する
フリーレントは開業前の固定費を抑えられますが、共益費、解約違約金、契約期間などを含めなければ正しく比較できません。飲食店物件の実質賃料を計算する方法を解説します。
#フリーレント#契約条件#店舗賃貸
続きを読む →物件飲食店の保証金・敷金は月数だけで比較しない｜償却・返還時期・原状回復との関係
飲食店の保証金・敷金は月数だけで比較しない｜償却・返還時期・原状回復との関係
店舗物件の保証金は「賃料何か月分」だけでは比較できません。償却、返還時期、原状回復費との相殺、賃料改定時の追加預託など、飲食店が契約前に確認すべき資金条件を解説します。
#保証金#契約条件#店舗賃貸
続きを読む →物件飲食店の定期借家契約は危険か｜内装投資を回収できる契約期間の考え方
飲食店の定期借家契約は危険か｜内装投資を回収できる契約期間の考え方
定期建物賃貸借は期間満了で契約が終了するため、高額な内装投資を行う飲食店では契約期間が事業収支を左右します。再契約、中途解約、投資回収期間を踏まえた判断方法を解説します。
#契約条件#定期借家#店舗賃貸
続きを読む →物件2階以上の飲食店物件は何を見るか｜集客力・階段・エレベーター・排気ルートの判断基準
2階以上の飲食店物件は何を見るか｜集客力・階段・エレベーター・排気ルートの判断基準
空中階の飲食店は1階より賃料を抑えられる可能性がありますが、視認性、階段、エレベーター、看板、排気、搬入など別の課題があります。2階以上の物件を評価する実務基準を解説します。
#店舗物件#物件選び#看板
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