飲食ビジネス横断検索
ニュース、店舗物件、建材・家具、中国工場、FAQ、導入事例をまとめて検索できます。
中国工場との知財トラブルを防ぐ図面管理|見積依頼で情報を出しすぎない方法
オリジナル家具や店舗什器の図面を複数工場へ送ると、設計情報が広がるリスクがあります。見積用資料と量産用図面を分け、アクセス範囲を管理する方法を解説します。
詳しく見る →中国工場調達の最終引渡し資料|店舗施工会社へ何を渡すべきか
中国から家具・什器・建材が届いても、施工会社に取付情報がなければ現場が止まります。図面、梱包リスト、部品表、取付方法、予備品など引渡し資料を整理する方法を解説します。
詳しく見る →中国工場との仕様変更管理|量産開始後の「少し変更」が納期事故を生む
量産開始後の寸法・色・材料変更は、小さな変更でも材料再手配や工程停止につながります。変更依頼、費用、納期、図面改訂を一体管理する方法を解説します。
詳しく見る →中国工場への追加発注|初回と同じ色・仕様を再現するための記録管理
半年後の追加発注で「前回と同じ」と伝えるだけでは同品質を再現できないことがあります。図面、材料、色見本、金型、前回不良履歴を保存する方法を解説します。
詳しく見る →中国工場の量産開始前チェック|PPミーティングで仕様変更と伝達漏れを防ぐ
サンプル承認後すぐ量産すると、変更点が製造現場へ伝わらないことがあります。量産前ミーティングで図面、材料、色、数量、品質、梱包、納期を再確認する方法を解説します。
詳しく見る →中国工場の工程内検品とは|完成後では遅い家具・什器の品質管理
完成品検品だけでは内部構造や下地を確認できません。材料入荷、フレーム、下地、塗装前など製造途中で検査する工程内検品を、飲食店家具・什器の実務に沿って解説します。
詳しく見る →中国工場が無断で材料変更するのを防ぐ方法|代替材は承認制にする
量産中の材料欠品や価格変動を理由に、承認品と異なる材料が使われると品質や外観に影響します。BOM、材料サンプル、変更承認制度を使って無断代替を防ぐ方法を解説します。
詳しく見る →中国工場のサンプル確認方法|量産前に見るべき品質チェック項目
中国OEMでは量産前サンプルが品質基準になります。外観だけで判断せず、寸法、材料、色、構造、強度、使い勝手まで確認するための実務的なサンプル承認方法を解説します。
詳しく見る →中国工場の品質基準をどう決める?「良品・不良品」を明文化する方法
海外製造では「きれいに」「傷なし」だけでは品質基準になりません。店舗家具・建材の寸法、外観、機能、材料、梱包について、工場と共有できる合否基準を作る方法を解説します。
詳しく見る →中国工場との契約書で決めるべき項目|OEM発注トラブルを防ぐ実務
中国OEMでは見積書だけで量産を開始せず、仕様、数量、価格、納期、検品、不良対応、知財などを契約・発注条件として明確にすることが重要です。実務上の確認項目を解説します。
詳しく見る →中国工場の納期管理|店舗オープンに間に合わせる工程表の作り方
中国製品の納期は製造日数だけでは決まりません。サンプル、量産、検品、修正、梱包、国際輸送、通関、国内配送まで逆算し、店舗開業に間に合わせる工程管理方法を解説します。
詳しく見る →中国工場の金型は誰のものか|金型費・所有権・保管・廃棄を契約する
中国OEMで金型代を支払っても、自動的に所有権や独占使用権が明確になるとは限りません。金型所有、保管、他社使用禁止、修理、移管、廃棄まで契約する方法を解説します。
詳しく見る →中国工場の出荷前検品|店舗家具・建材で確認すべき実務チェックリスト
中国製家具・建材は出荷後の修正が難しいため、梱包前の出荷検品が重要です。数量、寸法、外観、機能、材料、ラベル、梱包まで確認する検品手順を実務的に解説します。
詳しく見る →中国工場で材料を勝手に変更されないための仕様管理方法
量産時の材料変更は色、耐久性、寸法、価格に影響します。承認サンプルと量産品の材料を一致させるため、材料品番、代替承認、受入確認を管理する方法を解説します。
詳しく見る →中国工場の量産前確認|ゴールデンサンプルと承認図面を固定する方法
量産開始後の仕様変更や認識違いを防ぐには、ゴールデンサンプル、承認図面、材料、色、梱包を一つの量産基準として固定する必要があります。量産承認の手順を解説します。
詳しく見る →中国製家具の梱包仕様|海上輸送で傷・破損を防ぐ考え方
中国工場で完成した家具も梱包が不十分なら海上輸送中に破損します。段ボール、角保護、表面保護、木箱、防湿、部品固定、箱表示など店舗家具の輸出梱包を解説します。
詳しく見る →中国から家具を輸送する方法|EXW・FOB・CIFなど貿易条件の基本
中国工場の見積で使われるEXW、FCA、FOB、CIFなどは費用と危険負担の分担を示します。店舗家具輸入で見積条件を比較する際に知っておくべきIncoterms 2020の基本を解説します。
詳しく見る →中国OEMの品質基準書を作る|「良品・不良品」を数値で決める方法
中国工場との品質トラブルは「普通」「きれい」「問題ない」といった曖昧な表現から起こります。寸法、外観、機能、色差、梱包について合否判定基準を文書化する方法を解説します。
詳しく見る →中国OEMで図面・デザインを守る|工場への知財流出を防ぐ実務
オリジナル家具や什器を中国工場へ発注すると、図面、3Dデータ、ブランド情報を外部へ提供することになります。NDAだけに頼らず情報を管理する方法を解説します。
詳しく見る →中国OEMとは何か|既製品仕入れ・ODM・OEMを飲食店向け商品開発で使い分ける
中国調達では既製品仕入れ、ODM、OEMで必要な図面、開発費、MOQ、知財リスクが異なります。飲食店家具・什器・食器・厨房用品を商品化する際の使い分けを実務目線で解説します。
詳しく見る →中国製品の梱包設計|家具・什器を海上輸送で壊さないための確認ポイント
中国工場で良品を作っても、梱包が弱ければ日本到着時に傷や変形が発生します。段ボール、角当て、発泡材、木枠、部品固定、積載方法など輸出梱包の実務を解説します。
詳しく見る →中国からの木製パレット・木箱輸入|ISPM15を梱包指示で確認する
中国から家具や建材を木製パレット・木箱で輸入する場合、非加工木材の梱包材には植物検疫上の確認が必要です。ISPM15の処理・表示と工場への指示方法を解説します。
詳しく見る →中国の春節・国慶節を考慮した発注計画|工場休暇前後の納期リスク
中国調達では春節や国慶節などの休暇だけでなく、その前後の人員・物流・材料調達への影響を考慮する必要があります。店舗開業に遅れを出さない発注スケジュールの考え方を解説します。
詳しく見る →中国製木製家具を日本へ輸入するときの植物検疫|木材・梱包材を事前確認
中国から木製家具や木材関連製品を輸入する場合、製品の加工状態や樹種等によって植物検疫上の扱いを確認する必要があります。木材梱包材のISPM 15と合わせ、発注前の確認方法を解説します。
詳しく見る →このページから、次の情報へ
製品・事例・専門記事・他サイトを行き止まりなくたどれます。