飲食店集客は「送客手数料」から顧客との直接関係へ TableCheckのTCポイントが示す変化
TableCheckが飲食店側で還元条件を設定できる…
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マクドナルドとKFCが2026年も「月見」を強化 季節メニューが売上を動かす理由
マクドナルドとKFCが秋の月見商品を相次いで投入。定…
コメ高止まりと卸売業者の経営悪化 飲食店は2026年秋の仕入れをどう管理すべきか
農水省は2026年7月までの米取引価格や在庫を公表。…
2026年7月の飲食業倒産112件で過去最多 人件費高騰型倒産が急増する背景
2026年7月の飲食業倒産は112件と7月として過去…
資さんうどんが東京5店舗目へ 奥戸店9月7日開業に見る地方チェーン首都圏進出の現在地
北九州発祥の資さんうどんが9月7日に東京都5店舗目と…
2026年7月外食市場は3055億円 客数回復の一方で客単価は5カ月ぶり前年割れ
東名阪3圏域の2026年7月外食市場は3055億円、…
外食産業は売上回復でも利益防衛が焦点に 2026年秋、賃上げとコスト上昇への対応力で格差
外食需要が底堅く推移する一方、最低賃金の引き上げや食…
訪日客数が減っても消費額は過去最高水準―インバウンド飲食は「人数」から「一人当たり消費」へ
2026年4～6月の訪日外国人旅行消費額は2兆509…
フードホールを1回の決済で横断注文―モバイルオーダーと配膳ロボットが「単体導入」から統合DXへ
favyが複数店舗を横断して注文・決済できる仕組みを…
外食M&Aが過去最多ペース―京樽買収とFC展開に見る「ゼロから店を作らない」成長戦略
2026年の外食M&Aは8月時点で過去最多に迫るペー…