飲食ビジネス横断検索
ニュース、店舗物件、建材・家具、中国工場、FAQ、導入事例をまとめて検索できます。
天然石・タイルの海外調達―ロット違いと色柄差を現場トラブルにしない方法
天然石やタイルは同じ品番でもロットや原石によって色柄が変わります。必要数量、予備率、サンプル、仮並べ、箱番号、施工場所管理まで海外調達で確認すべき実務を解説します。
詳しく見る →飲食店の床タイル選び|滑り・汚れ・目地・割れを施工前に確認する
店舗床タイルは意匠だけでなく、滑りにくさ、油汚れ、目地清掃、台車荷重、割れ補修が重要です。客席と厨房周辺で異なる床材選定と施工上の注意点を解説します。
詳しく見る →飲食店の床材はどう選ぶ?塩ビ・木質・タイルを清掃性と耐久性で比較
飲食店の床材は客席、厨房前、レジなど場所ごとに要求性能が異なります。塩ビ系、木質系、タイル等について耐水性、清掃性、補修性、音、施工条件から選び方を整理します。
詳しく見る →中国製タイルを飲食店に輸入するとき何を確認する?
中国製タイルは価格やデザインの選択肢が広い一方、寸法差、色差、ロット、滑り、割れ、予備材、施工方法の確認が重要です。店舗内装で失敗しない発注・検品方法を解説します。
詳しく見る →飲食店のタイル補修で色が合わない問題を防ぐ|予備材・ロット・廃番対策
タイルは同じ品番でも製造ロットによって見え方が異なることがあり、廃番後は部分補修が難しい。開業時に予備材を確保し、品番・ロットを管理する実務を解説する。
詳しく見る →飲食店の床材比較|フロアタイル・長尺シート・木質・タイルをどう使い分けるか
飲食店床材は意匠、耐水性、清掃性、施工時間、補修性、椅子の引き音まで比較する必要があります。代表的な床材の特徴と部位別の使い分けを解説します。
詳しく見る →飲食店の壁材選び|汚れ・傷・不燃性能・補修性から仕上げを決める
飲食店の壁は客席、厨房周辺、通路で受ける負荷が異なります。クロス、塗装、化粧板、タイル、木材などを汚れ、衝撃、防火、補修の観点から選ぶ方法を解説します。
詳しく見る →飲食店の家具・内装材メンテナンス計画|開業時に予備材を残すべき理由
店舗は完成した日から家具・内装材の劣化が始まります。補修用タイル、張地、塗料、金物などを開業時に確保し、日常・定期・更新の3段階で管理する方法を解説します。
詳しく見る →家具・建材を1本のコンテナに混載する方法|積載率と現場仕分けを両立する実務
椅子、テーブル、照明、タイル、造作家具などを一括輸入する際は、容積だけでなく重量、破損リスク、荷下ろし順序まで考えた積載計画が必要です。
詳しく見る →飲食店の内装材を海外調達するときの検品方法|サンプル承認から納品検査まで
海外から家具、タイル、照明、金物を調達すると価格メリットがある一方、色、寸法、数量、不良、法令適合の確認が重要になる。サンプルから納品までの検品工程を解説。
詳しく見る →海外家具調達の完了検査と予備品管理―開業後まで使える調達データを残す
家具の設置が終わっても調達業務は完了ではありません。傷、がたつき、固定、交換品を最終確認し、予備品、補修材、図面、色番号を運営側へ引き渡す方法を解説します。
詳しく見る →家具・建材のコンテナ積載計画―CBMだけでなく重量・荷姿・搬出順まで考える
海外家具建材の物流費を抑えるにはコンテナ積載率が重要ですが、CBMだけを最大化すると破損や現場搬入で問題が起きます。重量、荷姿、積載順、納品順を考えた実務を解説します。
詳しく見る →飲食店テーブルの選び方|天板素材・脚・サイズ・連結性を業態別に考える
店舗用テーブルは天板の意匠だけでなく、熱・水・油への耐性、脚位置、ぐらつき、連結、清掃性が重要です。飲食店の席効率と営業運用を両立する選定方法を解説します。
詳しく見る →飲食店の家具・内装材メンテナンス計画|開業時に補修部品と品番を残す
店舗内装は完成して終わりではありません。椅子、床、壁、照明、金物、張地の品番と補修方法を開業時に整理し、廃番や故障に備えるメンテナンス計画を解説します。
詳しく見る →飲食店の壁材選びと内装制限|不燃・準不燃・難燃を意匠より先に確認する
飲食店の壁材はデザインだけでは決められません。建築物の用途、規模、階、火気使用室などによって内装制限の確認が必要です。不燃・準不燃材料と仕上げ選定の実務を解説します。
詳しく見る →海外から店舗家具・建材を輸入するときの実務|価格だけで比較してはいけない理由
海外製の店舗家具・建材は選択肢を広げますが、輸送、梱包、法令適合、破損、納期、補修部品まで含めて判断が必要です。飲食店向け海外調達の実務ポイントを整理します。
詳しく見る →中国工場で色が合わない原因|家具・建材の色見本を量産基準にする方法
中国製家具や建材で起きやすい色違いを防ぐには、画像や色名ではなく承認サンプルを基準にする必要があります。木、金属、石材、張地ごとの色管理方法を解説します。
詳しく見る →中国工場への見積依頼で失敗しないRFQの作り方|価格比較できる条件をそろえる
中国工場への見積依頼は、単価だけを聞くと比較不能になります。仕様、数量、梱包、納期、貿易条件、金型費などを統一し、飲食店向け家具・建材を正確に相見積もりするRFQの作り方を解説します。
詳しく見る →中国工場の選び方|飲食店向け家具・建材OEMで失敗しない工場評価の実務
中国工場の選定では単価だけでなく、設備、品質管理、図面理解、試作対応、納期管理、輸出経験まで総合評価が必要です。飲食店家具・建材を発注する際の工場監査と比較方法を実務目線で解説します。
詳しく見る →中国工場で材料を勝手に変更されないための仕様管理方法
量産時の材料変更は色、耐久性、寸法、価格に影響します。承認サンプルと量産品の材料を一致させるため、材料品番、代替承認、受入確認を管理する方法を解説します。
詳しく見る →家具輸入のFOB・EXW・CIFは何が違う?飲食店オーナー向けに解説
中国家具の見積で使われるEXW、FOB、CIFは、売主と買主の費用・リスク分担を示す重要な条件です。見積金額だけを比較して失敗しないための基本的な読み方を解説します。
詳しく見る →飲食店の輸入建材は施工会社にいつ確認してもらうべき?
輸入建材は購入後ではなく発注前に施工会社へ確認することが重要です。寸法、下地、接着材、固定方法、法令適合、搬入、予備材など施工可能性を先に検証する手順を解説します。
詳しく見る →海外家具の輸入ではLCLとFCLのどちらを選ぶ?
家具輸入では貨物量に応じてLCL混載便とFCLコンテナ輸送を比較します。運賃だけでなく、容積、荷役、破損リスク、複数工場の集約、現場配送まで含めて判断する方法を解説します。
詳しく見る →輸入家具の予備品は何個必要?開業後の補修まで考えた発注方法
輸入家具は国内品より追加調達に時間がかかるため、発注時に予備品や交換部品を計画することが重要です。椅子、テーブル、張地、金物など品目別の考え方を解説します。
詳しく見る →このページから、次の情報へ
製品・事例・専門記事・他サイトを行き止まりなくたどれます。